{"id":7192,"date":"2019-05-17T08:42:00","date_gmt":"2019-05-17T06:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lofer.com\/?p=7192"},"modified":"2023-07-26T09:32:58","modified_gmt":"2023-07-26T07:32:58","slug":"das-paradies-vor-der-haustuere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lofer.com\/de\/das-paradies-vor-der-haustuere","title":{"rendered":"Das Paradies vor der Haust\u00fcre"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">PAUSENGESPR\u00c4CHE<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Wenn Bernhard&nbsp;etwas Zeit f\u00fcr sich hat, verbringt er sie am liebsten im Sattel seines Mountainbikes. Immer wieder zieht es den \u201eFriedlwirt\u201c von Unken hinauf in die facettenreiche Bergwelt des Salzburger Saalachtals \u2013&nbsp;manchmal auch nur, um an einem besonders sch\u00f6nen Platzerl zu meditieren.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9UFxWD6YEfM\" title=\"YouTube video player\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" width=\"100%\" height=\"500\" frameborder=\"0\"><\/iframe>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201eWenn man bei uns um die Kurve f\u00e4hrt, ist man wie in einer eigenen kleinen Welt\u201c, sagt Bernhard. Wir treffen den \u201eFriedlwirt\u201c an einem sonnigen Tag im Fr\u00fchsommer. Vor der T\u00fcr des sch\u00f6nen Gasthauses und Hotels in Unken summen die Bienen, die V\u00f6gel zwitschern und im Hintergrund rauscht das Wasser der zwei kleinen Wasserf\u00e4lle nahe dem Haus. Bernhard lehnt sich auf der Bank im gem\u00fctlichen Gastraum zur\u00fcck und schaut l\u00e4chelnd aus dem Fenster. Schon als Kind war er am liebsten drau\u00dfen unterwegs, sagt er, und hat die Natur genossen. \u201eIch habe immer schon viel Sport gemacht\u201c, erz\u00e4hlt Bernhard. \u201eBesonders das Radfahren taugt mir. Ich geh einfach nur raus aus der Haust\u00fcre, setz mich aufs Rad und fahr los. Das ist super\u201c, lacht Bernhard. Heute betreibt er gemeinsam mit seiner Frau Monika den Friedlwirt, den er von seinem Vater \u00fcbernommen hat. Im Jahr 2019 hat er den Betrieb um 14 Appartements und einen Wellness-Bereich erweitert, die elf Zimmer im Haupthaus wurden generalsaniert. Bernhard ist die f\u00fcnfte Generation, die das sch\u00f6ne Gasthaus bewirtschaftet, das am Ende der \u00f6ffentlichen Stra\u00dfe liegt. \u201eNach uns kommen nur noch Forststra\u00dfen. Das macht es hier bei uns auch so reizvoll\u201c, l\u00e4chelt Bernhard.<\/p>\n\n\n<style>.kb-row-layout-id_24baae-12 > .kt-row-column-wrap{align-content:start;}:where(.kb-row-layout-id_24baae-12 > .kt-row-column-wrap) > .wp-block-kadence-column{justify-content:start;}.kb-row-layout-id_24baae-12 > .kt-row-column-wrap{column-gap:var(--global-kb-gap-md, 2rem);row-gap:var(--global-kb-gap-md, 2rem);padding-top:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);padding-bottom:var(--global-kb-spacing-sm, 1.5rem);grid-template-columns:repeat(2, minmax(0, 1fr));}.kb-row-layout-id_24baae-12 > .kt-row-layout-overlay{opacity:0.30;}@media all and (max-width: 1024px){.kb-row-layout-id_24baae-12 > .kt-row-column-wrap{grid-template-columns:repeat(2, minmax(0, 1fr));}}@media all and (max-width: 767px){.kb-row-layout-id_24baae-12 > .kt-row-column-wrap{grid-template-columns:minmax(0, 1fr);}}<\/style><div class=\"kb-row-layout-wrap kb-row-layout-id_24baae-12 alignnone wp-block-kadence-rowlayout\"><div class=\"kt-row-column-wrap kt-has-2-columns kt-row-layout-equal kt-tab-layout-inherit kt-mobile-layout-row kt-row-valign-top\">\n<style>.kadence-column_698f50-13 > .kt-inside-inner-col,.kadence-column_698f50-13 > .kt-inside-inner-col:before{border-top-left-radius:0px;border-top-right-radius:0px;border-bottom-right-radius:0px;border-bottom-left-radius:0px;}.kadence-column_698f50-13 > .kt-inside-inner-col{column-gap:var(--global-kb-gap-sm, 1rem);}.kadence-column_698f50-13 > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;}.kadence-column_698f50-13 > .kt-inside-inner-col > .aligncenter{width:100%;}.kadence-column_698f50-13 > .kt-inside-inner-col:before{opacity:0.3;}.kadence-column_698f50-13{position:relative;}@media all and (max-width: 1024px){.kadence-column_698f50-13 > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;justify-content:center;}}@media all and (max-width: 767px){.kadence-column_698f50-13 > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;justify-content:center;}}<\/style>\n<div class=\"wp-block-kadence-column kadence-column_698f50-13 inner-column-1\"><div class=\"kt-inside-inner-col\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Der Mountainbike-Geheimtipp hat sich in der Szene herumgesprochen<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Tatsache, dass man direkt vor der Haust\u00fcre des Friedlwirt viele herrliche Bikestrecken zur Auswahl hat, hat sich herumgesprochen. Immer mehr Radtouristen kommen, um gemeinsam mit Bernhard und Monika die Bergwelt rund um Unken zu erobern. So verwundert es nicht, dass der Friedlwirt unter anderem Mitglied der Bike Spezialisten des Salzburger Saalachtals ist. Das bedeutet, dass Radfreunde hier besonders gute Bedingungen f\u00fcr ihr Hobby vorfinden \u2013&nbsp;unter anderem eine Radwerkstatt, ein Bike-Service-Paket, Leihbikes, Kindertrailer oder eben zertifizierte Guides \u2013 wie Bernhard und Monika, die beide ausgebildete Mountainbike-Guides sind. Bernhard bietet zus\u00e4tzlich auch Technik-Trainings an. \u201eDas mit dem Biken hier in der Region ist alles ein bisserl auf meinem Mist gewachsen\u201c, sagt Bernhard und grinst verschmitzt.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u201eWir zeigen den G\u00e4sten die Platzerl, wo\u00b4s fesch ist\u201c<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bernhard und Monika bieten verschiedene gef\u00fchrte Touren in die Bergwelt des Salzburger Saalachtals an. \u201eF\u00fcr uns geht es darum, den G\u00e4sten Entspannung in freier Natur zu bieten\u201c, fasst Bernhard die Intention ihrer Biketouren zusammen. \u201eSie sollen ein bisschen rauskommen, den Alltag hinter sich lassen k\u00f6nnen.\u201c Er schaut kurz aus dem Fenster, l\u00e4chelt, und f\u00fcgt dann hinzu: \u201eWir zeigen ihnen einfach die Platzerl, wo\u00b4s fesch ist.\u201c Wenn es einmal nur eine kurze Tour sein soll, fahren Bernhard und Monika mit ihren G\u00e4sten am liebsten zur Winkelmoosalm hinauf und \u00fcber das Heutal wieder zur\u00fcck. \u201eMit dem E-Bike dauert das eine gute Stunde, das kann man schnell mal einschieben\u201c, sagt Bernhard. \u00dcbrigens kommen nicht nur G\u00e4ste des Friedlwirts in den Genuss dieser Touren. Auch alle anderen sind herzlich dazu eingeladen, sich den Ausfl\u00fcgen. Und wer sein Rad im Urlaub im Salzburger Saalachtal nicht dabeihat, kann sich beim Friedlwirt eines der E-Mountainbikes leihen. \u201eWir verleihen auch Kinder-E-Bikes, f\u00fcr Kinder ab 10 Jahren\u201c, sagt Bernhard. \u201eDamit Familien gemeinsam an den Touren teilnehmen k\u00f6nnen.\u201c Nach den Biketouren mit seinen G\u00e4sten verschwindet Bernhard in der K\u00fcche. Wenn sich die G\u00e4ste auf der gro\u00dfz\u00fcgigen Liegewiese hinter dem Haus entspannen oder das k\u00fchle Nass des nahen Baches genie\u00dfen, gehen f\u00fcr den gelernten Koch die Vorbereitungen los. Frau Monika unterst\u00fctzt ihn tatkr\u00e4ftig im Service.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n<style>.kadence-column_a3f2af-0f > .kt-inside-inner-col,.kadence-column_a3f2af-0f > .kt-inside-inner-col:before{border-top-left-radius:0px;border-top-right-radius:0px;border-bottom-right-radius:0px;border-bottom-left-radius:0px;}.kadence-column_a3f2af-0f > .kt-inside-inner-col{column-gap:var(--global-kb-gap-sm, 1rem);}.kadence-column_a3f2af-0f > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;}.kadence-column_a3f2af-0f > .kt-inside-inner-col > .aligncenter{width:100%;}.kadence-column_a3f2af-0f > .kt-inside-inner-col:before{opacity:0.3;}.kadence-column_a3f2af-0f{position:relative;}@media all and (max-width: 1024px){.kadence-column_a3f2af-0f > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;justify-content:center;}}@media all and (max-width: 767px){.kadence-column_a3f2af-0f > .kt-inside-inner-col{flex-direction:column;justify-content:center;}}<\/style>\n<div class=\"wp-block-kadence-column kadence-column_a3f2af-0f inner-column-2\"><div class=\"kt-inside-inner-col\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Yoga und selbstgemachter Kuchen f\u00fcr die Seele<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um die Muskeln nach einer Radtour zu dehnen, die Gedanken zur Ruhe kommen zu lassen oder als Alternative zum Biken bietet Monika Yogaeinheiten an \u2013 entweder im neuen Yogaraum beim Friedlwirt oder drau\u00dfen in der Natur, unter freiem Himmel. Nach einer erf\u00fcllenden Yogastunde oder einer sportlichen Biketour st\u00e4rken sich die G\u00e4ste mit Kaffee, selbstgemachtem Kuchen oder dem hausgemachten Holler- und Minzsirup von Monika.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u201eOft fahre ich nur den Berg hinauf und meditiere\u201c<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bernhard liebt die Vielseitigkeit seiner Heimat, doch ein paar Ecken haben es ihm besonders angetan. \u201eIch mag das Unkenbach Tal sehr gern\u201c, verr\u00e4t Bernhard uns strahlt. \u201eDas ist so abwechslungsreich. Und selbst an einem sonnigen Tag wie heute sind dort nur wenig Menschen. Man f\u00fchlt sich fast ein bisschen allein auf weiter Flur, weil das Tal so weitl\u00e4ufig ist. Das finde ich sehr reizvoll.\u201c Auch der auf 1.565 Metern gelegene Berggipfel Schwarzeck in der Almenwelt Lofer ist eines von Bernhards liebsten Zielen. \u201eDa fahr ich auch gerne am Abend noch rauf, wenn die Sonne schon beim Untergehen ist\u201c, erz\u00e4hlt Bernhard. \u201eHeimw\u00e4rts geht\u2019s dann \u00fcber den Unkenberg. Wenn ich gut in Form bin, schaffe ich diese Strecke in zwei Stunden.\u201c<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Raus aus der Haust\u00fcre, rein in die Natur<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bernhard mag den sportlichen Aspekt beim Mountainbike, aber das ist bei weitem nicht alles, was ihn antreibt. \u201eOft fahre ich einfach nur den Berg rauf, setze mich zu einem sch\u00f6nen Platzerl und meditiere ein bisschen\u201c, sagt Bernhard, \u201eweil es so friedlich ist dort oben.\u201c Seit rund zehn Jahren ist er mittlerweile als Bike-Guide mit G\u00e4sten in seiner Heimat unterwegs. \u201eDas taugt mir wirklich total \u2013 sonst h\u00e4tte es eh keinen Sinn\u201c, sagt Bernhard. \u201eUnd es ist richtig klasse, dass ich mit den G\u00e4sten nur bei der Haust\u00fcre rausgehe und drau\u00dfen bin, mitten in der Natur. Das ist einfach sch\u00f6n.\u201c<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<style>.wp-block-kadence-advancedbtn.kb-btns_cf7d1c-0b{gap:var(--global-kb-gap-xs, 0.5rem );justify-content:flex-start;align-items:center;}.kt-btns_cf7d1c-0b .kt-button{font-weight:normal;font-style:normal;}<\/style>\n<div class=\"wp-block-kadence-advancedbtn kb-buttons-wrap kb-btns_cf7d1c-0b\"><style>ul.menu .wp-block-kadence-advancedbtn .kb-btn_d4c3ac-d5.kb-button{width:initial;}.wp-block-kadence-advancedbtn .kb-btn_d4c3ac-d5.kb-button{color:#555555;border-top-color:#555555;border-top-style:solid;border-right-color:#555555;border-right-style:solid;border-bottom-color:#555555;border-bottom-style:solid;border-left-color:#555555;border-left-style:solid;}.wp-block-kadence-advancedbtn .kb-btn_d4c3ac-d5.kb-button:hover, .wp-block-kadence-advancedbtn 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