\u201eDat Salzburger Saalachtal is heel wat bes\u00fcnners.\u201c So klingt Michael Baders Liebeserkl\u00e4rung in Plattdeutsch. Oder \u00fcbersetzt: \u201eDas Salzburger Saalachtal ist einfach super!\u201c<\/strong> GEKOMMEN, UM ZU BLEIBEN \u201eDat Salzburger Saalachtal is heel wat bes\u00fcnners.\u201c So klingt Michael Baders Liebeserkl\u00e4rung in Plattdeutsch. Oder \u00fcbersetzt: \u201eDas Salzburger Saalachtal ist einfach super!\u201c Da, wo er herkomme, sei es so flach, \u201edass du vormittags schon siehst, wer nachmittags zum Kaffee kommt\u201c. Michael Bader aus dem Kreis Cloppenburg in Niedersachsen sagt es l\u00e4chelnd […]<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":7227,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","footnotes":""},"categories":[34,44,14,15],"tags":[109,42,39],"class_list":["post-7226","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-menschen-sommer","category-menschen-winter","category-sommer","category-winter","tag-magazin","tag-sommer","tag-winter"],"acf":[],"taxonomy_info":{"category":[{"value":34,"label":"Menschen"},{"value":44,"label":"Menschen"},{"value":14,"label":"Sommer"},{"value":15,"label":"Winter"}],"post_tag":[{"value":109,"label":"Magazin"},{"value":42,"label":"Sommer"},{"value":39,"label":"Winter"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/www.lofer.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/mainimage_5ce3ce1b51e8c.jpg",1024,340,false],"author_info":{"display_name":"admin_conecto","author_link":"https:\/\/www.lofer.com\/de\/author\/admin_conecto"},"comment_info":0,"category_info":[{"term_id":34,"name":"Menschen","slug":"menschen-sommer","term_group":0,"term_taxonomy_id":34,"taxonomy":"category","description":"Menschen - Sommer","parent":0,"count":24,"filter":"raw","cat_ID":34,"category_count":24,"category_description":"Menschen - Sommer","cat_name":"Menschen","category_nicename":"menschen-sommer","category_parent":0},{"term_id":44,"name":"Menschen","slug":"menschen-winter","term_group":0,"term_taxonomy_id":44,"taxonomy":"category","description":"Menschen - Winter","parent":0,"count":15,"filter":"raw","cat_ID":44,"category_count":15,"category_description":"Menschen - Winter","cat_name":"Menschen","category_nicename":"menschen-winter","category_parent":0},{"term_id":14,"name":"Sommer","slug":"sommer","term_group":0,"term_taxonomy_id":14,"taxonomy":"category","description":"Sommer","parent":0,"count":227,"filter":"raw","cat_ID":14,"category_count":227,"category_description":"Sommer","cat_name":"Sommer","category_nicename":"sommer","category_parent":0},{"term_id":15,"name":"Winter","slug":"winter","term_group":0,"term_taxonomy_id":15,"taxonomy":"category","description":"Winter","parent":0,"count":81,"filter":"raw","cat_ID":15,"category_count":81,"category_description":"Winter","cat_name":"Winter","category_nicename":"winter","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":109,"name":"Magazin","slug":"magazin","term_group":0,"term_taxonomy_id":109,"taxonomy":"post_tag","description":"Magazin","parent":0,"count":114,"filter":"raw"},{"term_id":42,"name":"Sommer","slug":"sommer","term_group":0,"term_taxonomy_id":42,"taxonomy":"post_tag","description":"Sommer","parent":0,"count":193,"filter":"raw"},{"term_id":39,"name":"Winter","slug":"winter","term_group":0,"term_taxonomy_id":39,"taxonomy":"post_tag","description":"Winter","parent":0,"count":77,"filter":"raw"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lofer.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7226","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lofer.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lofer.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lofer.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lofer.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7226"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.lofer.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7226\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lofer.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7227"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lofer.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7226"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lofer.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7226"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lofer.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7226"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Da, wo er herkomme, sei es so flach, \u201edass du vormittags schon siehst, wer nachmittags zum Kaffee kommt\u201c. Michael Bader aus dem Kreis Cloppenburg in Niedersachsen sagt es l\u00e4chelnd und in seiner trockenen, liebensw\u00fcrdigen Art. Sedelsberg, sein Heimatdorf mit 2000 Einwohnern, ist einer von vier Orten der Gemeinde Saterland. Hier gibt es Felder, \u00c4cker, Moore, und die Nordseek\u00fcste ist nicht weit. Man isst Gr\u00fcnkohl mit Mettwurst oder Schweinebacke und spielt drau\u00dfen Indianer. Auch wenn es kalt, feucht und windig ist. \u201eUnd es war doch sch\u00f6n\u201c, l\u00e4sst der 47j\u00e4hrige seine Kindheit Revue passieren. Als Junge spielte er Klavier und in einem Orchester das Akkordeon. Die Eltern Therese und Walter Bader f\u00fchrten ein Landgasthaus. Besonders Mutter aber, bekommt immer mehr Sehnsucht nach der Ferne. Zu der verhilft ihr Michaels Bruder Stefan.
Der landet 1983 als Urlauber im Salzburger Saalachtal und erf\u00e4hrt, dass in St. Martin der Martinerhof zum Verkauf steht. Den erwerben die Baders im Jahr 1985. Michael, der 13j\u00e4hrige, geht ins 25 Kilometer entfernte Gymnasium und absolviert anschlie\u00dfend die Kochlehre in Salzburg. Danach kocht er im Familienbetrieb, den er 2005 \u2013 nach dem viel zu fr\u00fchen, unerwarteten Tod des Vaters \u2013 \u00fcbernimmt. Dies gemeinsam mit Gattin Bettina, einer Kinderkrankenschwester aus dem deutschen Unterfranken. Das Hotel wird von 35 auf 70 Betten aufgestockt. Ansonsten bleibt das Haus, was es war \u2013 eine Drehscheibe der Geselligkeit. Hier kehrt jeder ein, der Handwerker ebenso wie der Akademiker. Hier finden Brauchtums-, Bildungs- und Vereinstreffen statt. Nur das \u201eHucken beim Stammtisch\u201c, sagt der Gastronom jetzt in untadeliger Mundart, das h\u00e4tte sich in unserer schnelllebigen Zeit fast aufgeh\u00f6rt. Die Zufriedenheit seiner G\u00e4ste ist ihm sehr wichtig. Diese sei \u201eeine Mischung aus vielen Zutaten\u201c, erkl\u00e4rt der Hotelier, der seit einigen Jahren auch Obmann des Tourismusverbandes Salzburger Saalachtal ist. \u201eRuhe, Sicherheit, Sauberkeit, Entschleunigung\u201c, w\u00fcrden seine Stammg\u00e4ste am meisten sch\u00e4tzen, so der Vater zweier S\u00f6hne, der betont: \u201eGut, dass wir in unserem Landstrich noch so eine tolle Lebensqualit\u00e4t haben.\u201c Weil er selbst aus einer kleinen Ortschaft in der Tiefebene Norddeutschlands stammt, wei\u00df er: \u201eDa m\u00fcssen schon alle an einem Strang ziehen, wenn etwas bewegt werden soll.\u201c Und er streut den Bewohnern im Saalachtal Rosen, indem er meint: \u201eSch\u00f6n, dass unsere Familie hier so gut aufgenommen wurde.\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"